雞肉漢堡排（不加蛋和麵包粉）
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減肥的好朋友😉😉
完全不需要技巧
雞比牛還要更嫩！
熱量
食材
雞絞肉
200g
醃料
洋蔥
適量
山藥泥
少許
乾香菇
少許
米酒
少許
鹽
少許
白胡椒
少許
-
1把醃料的食材都切丁切再跟雞絞肉拌勻之後捏成想要的大小 （不敢吃香菇可以省略） -
2之後墊鋁箔紙放在烤盤上用ㄧ層薄薄的油再放上雞肉排 預熱5-10分約180度烤15-20分鐘
小撇步
沒有山藥泥就用嫩豆腐代替！
為了防止雞肉排形狀變形
可先用不沾鍋正反面煎微焦