《簡單版》奶酪(不需鮮奶油)


Cherry
2 食譜 2 粉絲
限12字

非常簡單又好吃的奶酪😊👍😍

份量
2 人份

食材

220ml
1~2片
依個人喜好
  • ✔️先將吉利丁放入加入冰塊的冰水中泡軟(大約3分鐘 ^^)

    ✔️先將吉利丁放入加入冰塊的冰水中泡軟(大約3分鐘 ^^)

  • ✔️把鮮奶放入鍋中後,加入糖^^,攪拌至糖溶解
✔️等於糖溶解後,把吉利丁瀝乾,就可以加進鍋內
✔️等吉利丁也溶解後,就可以放進容器裡

    ✔️把鮮奶放入鍋中後,加入糖^^,攪拌至糖溶解 ✔️等於糖溶解後,把吉利丁瀝乾,就可以加進鍋內 ✔️等吉利丁也溶解後,就可以放進容器裡

  • ✔️放入容器裡後,等涼了一點,就可以放入冰箱,冰完之後就可以吃了~😊

    ✔️放入容器裡後,等涼了一點,就可以放入冰箱,冰完之後就可以吃了~😊

小撇步

👍吉利丁要加入冰塊再泡哦,因為如果常溫的話,會溶解哦!
👍不加糖也很好吃😋

大約冰1個小時,有凝固就可以了~

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Cherry
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留言

共 3 則
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  • WANA
    WANA
    可以用吉利丁粉嗎? 請問要用多少呢?
    吉利丁1片大約是2.5公克的吉利丁粉哦
  • 請問步驟2要開火嗎?
    要哦~等糖和吉利丁溶解後就可以關火了~ ^_^
  • 請問是 吉利丁粉是要幾克?
    吉利丁片一片大約是2.5公克的吉利丁粉哦~😊

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