【摩堤 鑄鐵鍋料理】繽紛水果茶 很多人對於鑄鐵鍋的刻板印象,只能用於炒、炸、煮、燉等熱食料理,但是這麼漂亮的鍋子,其實也很適合用於下午茶。 我們利用了多種新鮮台灣的在地水果,製作出清涼的...

【摩堤 鑄鐵鍋料理】繽紛水果茶


摩堤琺瑯鑄鐵節能家電
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很多人對於鑄鐵鍋的刻板印象,只能用於炒、炸、煮、燉等熱食料理,但是這麼漂亮的鍋子,其實也很適合用於下午茶。
我們利用了多種新鮮台灣的在地水果,製作出清涼的水果茶,加上鑄鐵鍋可保冰2∼3個小時的特性,讓炎炎夏日可以徹底消暑。

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
1/4顆
1顆
2顆
1L
100ml
適量
使用器材
  • 1
    取一顆香吉士,切半壓榨取汁。
  • 2
    將其他所有水果切成丁狀。
  • 3
    利用碎冰機將冰塊攪碎。
  • 4
    將所有材料放入鍋中,放置30分鐘以上, 讓水果味道釋出。
小撇步

我們這裡加入的是汽水,如果擔心太甜,也可以換成蘇打水。也可省略白酒,成為大人、小孩都可以喝的清涼飲品。

2017/08/16 發表 2,461 瀏覽
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