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吃肥肥
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烤起司蛋馬鈴薯泥

烤起司蛋馬鈴薯泥

描述

簡單的料理,人人皆上手。

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食材

步驟

  • 馬鈴薯清洗乾淨,可去皮亦可不去皮,電鍋蒸熟。

  • 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀,加入海鹽、黑胡椒作調味。

  • 將薯泥放置盤中,中加挖一個凹槽,加入蛋、鋪上起司。

  • 放置以預熱烤箱,上180/下180度 烘烤15-20分鐘,香噴噴出爐!

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