烤起司蛋馬鈴薯泥

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簡單的料理,人人皆上手。

食材
馬鈴薯
1顆
起片
1片
1顆
黑胡椒
適量
海鹽
適量
  • 1
    將馬鈴薯清洗乾淨,可去皮亦可不去皮,電鍋蒸熟。
  • 2
    將蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀,加入海鹽、黑胡椒作調味。
  • 3
    將薯泥放置盤中,中加挖一個凹槽,加入蛋、鋪上起司。
  • 4
    放置以預熱烤箱,上180/下180度 烘烤15-20分鐘,香噴噴出爐!
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2017/08/16 發表 3,266 瀏覽
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