涵涵愛廚房🥰 14 食譜 163 粉絲 追蹤 豆乳雞翅 描述 香 酥 脆 多汁😋😋 362 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 雞翅 10-15支 麵包粉 適量 醃料 豆腐乳 4-5塊 豆腐乳湯汁 少許 醬油 一大匙 米酒 一大匙 糖 兩大匙 白胡椒粉 一小匙 五香粉 一小匙 步驟 雞翅洗淨後將醃料用果汁機打成糊 雞翅醃1-2小時 ⭐️可以把雞翅肉多的地方畫個一兩刀 較好入味 ⭐️記得一小時翻動一次 雞翅才會每個角度都均勻的沾到醬汁喔 ❤️ 醃好將雞翅沾滿麵包粉 熱油鍋180度 開始炸🔥 ⭐️記得中小火 不然會臭灰搭 ⭐️雞翅炸大約3-4分鐘 用剪刀剪開肉厚接近骨頭地方 沒血水熟透 即可開大火迅速起鍋 小撇步 香 酥 脆 簡單好吃 一口接一口❤️❤️ 1.7 萬 瀏覽 2019/02/10 發表