かにの雨來菇

描述
「雨來菇」是一種菌菇,外表有點像黑木耳,柔柔軟軟的,口感的脆度介於菇跟白木耳之間,料理方式很簡單,加蒜頭,薑絲快炒之後,加個蛋.灑個蔥花、滴個麻油即可快速上桌。
由於是拜老天爺之賜才有的產物,雨來菇的珍貴是可想而知,有機會一定要去買來嚐嚐那獨特的菇味。
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「雨來菇」是一種菌菇,外表有點像黑木耳,柔柔軟軟的,口感的脆度介於菇跟白木耳之間,料理方式很簡單,加蒜頭,薑絲快炒之後,加個蛋.灑個蔥花、滴個麻油即可快速上桌。
由於是拜老天爺之賜才有的產物,雨來菇的珍貴是可想而知,有機會一定要去買來嚐嚐那獨特的菇味。
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