影音食譜 培根馬鈴薯燜飯
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這碗看似家常的燜飯有著濃郁香氣與多層口感,加上鬆軟綿密的馬鈴薯更讓人百吃不膩!
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食材
洋蔥
40G
培根
2~3片
馬鈴薯
100G
米
一杯
水
1.2杯
調味
醬油
1茶匙
鹽
0.5茶匙
柴魚粉
1茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
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1炒香洋蔥,放培根與馬鈴薯炒至表面微焦 -
2放米拌炒均勻加水調味
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3用均勻的小火煮15分關火燜10分(可用電鍋完成)
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4撒上蔥花即可!
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![放米拌炒均勻加水[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/1056475/large_4fcad2dc17bda32b.jpg)
