[減肥菜單] 番茄蔬菜雞肉湯 分享傳送傳送列印 Ann Lu 9 食譜 17 粉絲 追蹤 477 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 番茄是減肥聖品～ 煮成蔬菜湯可以直接當晚餐，減肥又不挨餓，想要再更瘦一點，可以把雞腿肉替換成雞胸肉唷～ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 牛番茄 1顆 洋蔥 1/2顆 高麗菜 1/4顆 玉米筍 2根 切塊雞腿 4塊 鹽巴 2-3匙 蛤蜊（可省略） 12顆 1 材料洗淨，番茄切塊，洋蔥切絲，玉米筍對切，高麗菜切也切備用 （這邊的蔬菜可以替換成其他想要吃的，也有做過絲瓜口味的） 2 同時間燒一鍋水，水滾後，關火備用 3 先煎雞腿至表面有點金黃 4 加入洋蔥及番茄拌炒 （把洋蔥炒一炒可以釋放甜味，番茄經過油炒過之後，可以釋放茄紅素唷！） 5 加入滾水及蔬菜、玉米筍開始燉煮，煮至沸騰後加入鹽巴調味，蔬菜差不多煮爛之後就可以起鍋了 6 過程中完全使用食材本身的油脂，非常天然健康唷！ 2017/08/12 發表 8,339 瀏覽
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