無糖豆漿優格


主婦食堂
273 食譜 365 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

食譜設計╱黃琡惠 攝影╱劉忠

食材
800毫升
920 毫升
1公克(1包)
  • 1
    電鍋外鍋不放水,插上插頭呈保溫狀態。
  • 2
    電鍋內鍋加水,以瓦斯爐煮至40℃(手摸起來舒服不燙手),再放入電鍋。
  • 3
    豆漿倒入小鋼鍋,加熱不超過40℃(喝起來適口),拌入克非爾菌。
  • 4
    將作法3 豆漿鍋放入作法2 內鍋中,蓋上保溫6至7 小時即可(讓菌種處於恆溫狀態);若拔起電源所需時間會稍微延長。(不同季節溫度可能影響發酵時間)
小撇步

食用時可加入果醬,酸甜滋味與果香更受孩子喜愛喔!

2017/08/11 發表 2,711 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
主婦食堂
273 食譜 365 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Ashley Wang
    Ashley Wang

    請問克非爾菌到哪裡買呢?
    謝謝🙏🙏

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉pancake