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Queenie
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香煎鮭魚

香煎鮭魚

描述

簡單料理好吃鮭魚

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食材

醃料
調味

步驟

  • 將魚洗淨擦乾,兩面都塗上鹽巴,放入醃料,醃10分鐘左右

  • 熱鍋,鍋內倒入油,魚皮向下煎,可以稍微壓一下,接近魚皮的魚肉變色後讓魚倒下,煎半面到熟再翻面

  • 確定熟後(用筷子插可以穿過去),起鍋

  • 放上小黃瓜裝盤,灑上胡椒,完成

    放上小黃瓜裝盤,灑上胡椒,完成

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