茄汁義大利海鮮麵


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夏天悶熱時真的很沒吃飯胃口,這道茄汁麵酸酸甜甜口感,就算吃不完冰過也很開胃喔

食材
義大利麵
兩人份
花椰菜
一顆
3-4顆
洋蔥
1/4顆
海鮮(蝦,蛤蜊,花枝...)
少量
鹽巴
一小匙
  • 1
    煮一鍋水,水滾下鹽巴
  • 2
    義大利麵由中心點放入散開,煮八分鐘
  • 3
    另熱鍋加入橄欖油及蒜頭爆香
  • 4
    蒜頭煎到微赤色加入洋蔥
  • 5
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  • 6
    放入番茄醬
  • 7
    倒入蕃茄壓碎
  • 8
    放入麵條拌勻
  • 9
    放入煮麵時順便燙熟的青菜及海鮮拌勻
  • 10
    裝盤灑上起司粉,完成
2017/08/11 發表 1,101 瀏覽
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