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Feng Lin
Feng Lin
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海鮮濃湯拉麵

海鮮濃湯拉麵

描述

海鮮濃湯配上拉麵，滑溜順口，湯頭鮮美，10分鐘一碗豐富的海鮮拉麵即可上桌。

歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

350 說讚 1 一起做 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材，清理與清洗之。(蛤蠣事先吐沙完成，蝦子剪去蝦鬚、蝦腳並去腸泥，菠菜切段，青蔥切蔥花）。

    1.準備所有食材，清理與清洗之。(蛤蠣事先吐沙完成，蝦子剪去蝦鬚、蝦腳並去腸泥，菠菜切段，青蔥切蔥花）。

  • 起鍋放入適量的水，煮滾後放入拉麵燙熟(以自己喜愛的軟硬度即可)撈起。

    起鍋放入適量的水，煮滾後放入拉麵燙熟(以自己喜愛的軟硬度即可)撈起。

  • 3.另一爐火，備温熱水，倒入康寶海鮮，攪拌均勻後再開中小火煮滾。

    3.另一爐火，備温熱水，倒入康寶海鮮，攪拌均勻後再開中小火煮滾。

  • 4.放入蝦子及透抽，續煮至蝦子轉紅。

    4.放入蝦子及透抽，續煮至蝦子轉紅。

  • 5.再放入菠菜與蛤蠣，待蛤蠣開嘴即可關火，即完成海鮮濃湯。

    5.再放入菠菜與蛤蠣，待蛤蠣開嘴即可關火，即完成海鮮濃湯。

  • 6.取碗，放入熟拉麵，再舀入海鮮濃湯，撒上蔥花即可。

    6.取碗，放入熟拉麵，再舀入海鮮濃湯，撒上蔥花即可。

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Feng Lin 1,311 食譜 1.3 萬 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 雷姆教的韋全
    雷姆教的韋全

    謝謝我們家政課要做料理請問要多少比例（5人）份的兩男三女？問一下謝謝

    Feng Lin
    作者Feng Lin

    您好! 那您可準備食譜的2倍量，若怕不夠，麵量增加至500_600g即可，喜歡的配菜如:蝦子，蛤蠣，青菜等可稍加多一點。

  • 雷姆教的韋全
    雷姆教的韋全

    這是幾人份的

    Feng Lin
    作者Feng Lin

    您好！ 這食譜的量約2人份喔。

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