螞蟻上樹vs史雲生清雞湯


收藏 16 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

史雲生清雞湯讓螞蟻上樹這道菜, 冬粉味道變的很入味, 超級好吃, 家人讚不絕口.

清雞湯味道很濃郁清甜, 使用上非常方便, 環保的紙盒包裝, 未用完冷藏時不必擔心清雞湯變味或需另外分裝. 500cc的分量也很適中.

百搭的清雞湯, 我很推薦!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
史雲生清雞湯
200cc
(細)豬絞肉
120公克
冬粉
2個
香菇
3朵
辣豆瓣醬
1大匙
薑末
少許
蒜末
少許
葱花
少許
辣椒
少許
醬油
1/2大匙
白胡椒粉
少許
  • 1
    將香菇, 蒜頭, 薑, 蔥切末, 冬粉泡水備用
  • 2
    熱鍋放入一匙油, 將豬絞肉炒熟後, 加入辣豆瓣醬略加拌炒
  • 3
    再加入蒜末, 薑末, ㄧ半蔥花, 香菇丁一起拌炒均勻 (辣椒可視個人口味加入或省略)
  • 4
    倒入史雲生清雞湯和少許熱水
  • 5
    將所有材料煮沸
  • 廣告
  • 6
    放入泡軟剪成小段的冬粉&醬油
  • 7
    湯汁收乾後即可
  • 8
    美味可口的螞蟻上樹完成囉
小撇步

運用~史雲生清雞湯~取代清水, 冬粉好入味!

2017/08/09 發表 447 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣