零失敗👌🏻酥皮脆脆蘋果塔派🍒


個人喜歡餅乾般口感 這款超簡單的一下就完成啦

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
雞蛋
一顆
奶油
50克
糖粉
25克
低筋麵粉
80克
蘋果
兩顆
檸檬汁
一顆
砂糖
適量
  • 1
    奶油糖粉打發
  • 2
    加入蛋打勻
  • 3
    加入麵粉
  • 4
    我還加入一些穀片碎增加脆度
  • 5
    撲入烤盤(盡量舖薄點不要透過去不要太厚 我的邊緣太厚了)
  • 6
    先烤個十分鐘 趁現在去切蘋果
  • 7
    蘋果切片泡入檸檬汁
  • 8
    排一排後灑上砂糖及抹奶油 進烤箱再烤170/15分鐘 (依個人烤箱調整
  • 9
    然後就有好吃的蘋果塔啦
  • 10
    切面是長這樣
  • 11
    蘋果蜜融化在塔皮上超好吃
  • 12
    一下子就吃光一半了 超簡單的杯
  • 13
    搭配冰淇淋吃整個升級版ㄚ!
小撇步

塔皮邊邊不要抹太厚~~~

2017/08/09 發表 5,438 瀏覽
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討論共 3 則

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請問妳烤出來的蘋果 還是脆的嗎?

8 months ago
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剛好沒糖粉怎麼辦

a year ago
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作者回應

你可以用砂糖 一樣跟奶油打發即可

a year ago
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可以不加檸檬汁嗎?

a year ago
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作者回應

可以的一樣好吃

a year ago