香酥酥皮蘋果派🍎

kuankuan
1 食譜 5 粉絲

描述

香甜帶有淡淡肉桂香的蘋果餡料搭配香酥酥皮,超好吃❤

份量

9 人份

時間

60 分鐘

食材

4顆
10克
約4大匙
9片
1顆
1茶匙
半顆

步驟

  • 蘋果削皮切丁備用

    蘋果削皮切丁備用

  • 小火融化奶油後,把蘋果放下去翻炒

    小火融化奶油後,把蘋果放下去翻炒

  • 加入糖、半顆檸檬汁、一茶匙肉桂粉後繼續拌炒,炒至水份收乾,並放涼備用

    加入糖、半顆檸檬汁、一茶匙肉桂粉後繼續拌炒,炒至水份收乾,並放涼備用

  • 酥皮切對半,其中一片劃三刀

    酥皮切對半,其中一片劃三刀

  • 鋪上放涼的蘋果餡料,四周塗上蛋液

    鋪上放涼的蘋果餡料,四周塗上蛋液

  • 蓋上有劃刀的酥皮後,四邊用叉子壓出紋路,並在表面塗上一層薄薄蛋液

    蓋上有劃刀的酥皮後,四邊用叉子壓出紋路,並在表面塗上一層薄薄蛋液

  • 放入烤箱先以200度烤10分鐘,再以230度烤10分鐘。香噴噴蘋果派就出爐囉❤❤❤

    放入烤箱先以200度烤10分鐘,再以230度烤10分鐘。香噴噴蘋果派就出爐囉❤❤❤

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kuankuan
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留言

共 4 則
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  • 白妍
    白妍

    謝謝分享

  • 詹靖綸
    詹靖綸

    檸檬汁可以用什麼取代嗎

  • 陳小君
    陳小君

    請問烤好沒吃完要冰冷凍還是冷藏?

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