[泰式檸檬魚]步驟才是美味關鍵
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描述
醋經過加熱後，酸味幾乎減少大半，所以在起鍋前加入檸檬汁，較能保有酸度。這道菜餚的重點在酸辣，酸的夠勁而不死嗆，鹹酸辣的滋味，去腥又開胃，非常下飯。
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
朱麗安廚房
232
食譜
3,280
粉絲
擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
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