溫泉蛋拌紅酒義麵【紅酒帕式達】


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這款紅酒帕式達,是用茄汁紅醬,再加上紅酒,整個味道層次跟一般的義麵料理完全不一樣!我家大妞說想吃溫泉蛋,於是乎,小朋友們也一樣來玩創意囉!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
青江菜
2支
1顆
1支
紅酒帕式達
1包
  • 1
    準備食材,青蔥切末,青江菜對半切
  • 2
    準備1200CC滾水,並將青江菜川燙約2分鐘後撈起後關火
  • 3
    加入300CC冷開水,並放入料理包及蛋一顆,泡約10分鐘
  • 4
    另取一鍋,將麵泡熟,另取一碗湯包調味包放入,並加入熱開水泡開
  • 5
    待十分鐘到後,將料理包及蛋取出,擺盤,再灑些蔥花就完成了!
小撇步

蛋若想吃熟一點,可以泡久一點哦!

2017/08/08 發表 380 瀏覽
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