高蛋白「紅酒燉牛肉義大利麵」655卡
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煮好的「紅酒燉牛肉」配上義大利麵
燜煮拌炒後，麵條吸入滿滿的紅酒醬汁
配上有豐富膠原蛋白的牛腱肉
每一口都大滿足
燉煮紅酒燉牛肉的
千萬別錯過這道菜😋
此食譜熱量655卡
蛋白質40克
碳水66克
脂肪12克
份量
1
人份
時間
30
分鐘
-
1煮一鍋滾水，加入少許鹽巴與橄欖油。待水滾後將麵條煮約8分熟（我煮約11分鐘，不同麵條時間不同）。撈起後加入少許橄欖油攪拌均勻，待備用。 -
2不沾鍋加少許橄欖油，放入蒜末、洋菇及辣椒炒香。
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3灑上切小段的四季豆，拌炒至四季豆半熟。
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4放入一人份的紅酒燉牛肉。
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5放入麵條拌炒，可放一點燉牛肉的醬汁，小火加鍋蓋微悶讓麵條入味。
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6起鍋後灑上起司粉，讓人食指大動酸甜可口的義大利麵完成。
小撇步
因為紅酒燉牛肉的味道夠重，中間不需要另外加調味料。
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