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高蛋白「紅酒燉牛肉義大利麵」655卡

高蛋白「紅酒燉牛肉義大利麵」655卡

描述

煮好的「紅酒燉牛肉」配上義大利麵
燜煮拌炒後,麵條吸入滿滿的紅酒醬汁
配上有豐富膠原蛋白的牛腱肉
每一口都大滿足

燉煮紅酒燉牛肉的
千萬別錯過這道菜😋

此食譜熱量655卡
蛋白質40克
碳水66克
脂肪12克

34 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋滾水,加入少許鹽巴與橄欖油。待水滾後將麵條煮約8分熟(我煮約11分鐘,不同麵條時間不同)。撈起後加入少許橄欖油攪拌均勻,待備用。

    煮一鍋滾水,加入少許鹽巴與橄欖油。待水滾後將麵條煮約8分熟(我煮約11分鐘,不同麵條時間不同)。撈起後加入少許橄欖油攪拌均勻,待備用。

  • 不沾鍋加少許橄欖油,放入蒜末、洋菇及辣椒炒香。

    不沾鍋加少許橄欖油,放入末、洋菇及辣椒炒香。

  • 灑上切小段的四季豆,拌炒至四季豆半熟。

    灑上切小段的四季豆,拌炒至四季豆半熟。

  • 放入一人份的紅酒燉牛肉。

    放入一人份的紅酒燉牛肉。

  • 放入麵條拌炒,可放一點燉牛肉的醬汁,小火加鍋蓋微悶讓麵條入味。

    放入麵條拌炒,可放一點燉牛肉的醬汁,小火加鍋蓋微悶讓麵條入味。

  • 起鍋後灑上起司粉,讓人食指大動酸甜可口的義大利麵完成。

    起鍋後灑上起司粉,讓人食指大動酸甜可口的義大利麵完成。

小撇步

因為紅酒燉牛肉的味道夠重,中間不需要另外加調味料。

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,511 粉絲

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