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大阪燒

大阪燒

描述

自己做大阪燒其實很便宜

354 說讚 6 一起做

步驟

  • 準備好所有材料

    準備好所有材料

  • 先把鰹魚湯及蛋黃打散

    先把鰹魚湯及蛋黃打散

  • 加入中筋麵粉及山藥泥,打到可以拉出絲即可

    加入中筋麵粉及山藥泥,打到可以拉出絲即可

  • 把所有蔬菜都加入拌勻

    把所有蔬菜都加入拌勻

  • 中小火煎即可,反面前放上三條培根

    中小火煎即可,反面前放上三條培根

  • 先塗上烤肉醬,再撒上海帶粉及美奶滋,最後放上柴魚片

    先塗上烤肉醬,再撒上海帶粉及美奶滋,最後放上柴魚片

  • 可以開動了

    可以開動了

小撇步

麵糊可依個人口味加入適量的塩...

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