かにの香酥煎麵【紅酒帕式達】
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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1包
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1/6顆
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3個
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2T
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適量
步驟
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剪開包裝，先將麵條與半包湯粉包下鍋煮熟
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取一空碗，倒入紅酒包
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把剛煮好的麵條倒入紅酒中，拌勻
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把吸飽紅酒的麵條平鋪在盤子裡
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起鍋下絞肉煸出油脂，再下洋蔥丁一起炒香
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下蘑菇拌炒
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最後加入【調理包】拌炒
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把所有的材料炒均勻 備用
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取一平底鍋下2T油，把煮好的泡麵下鍋煎
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煎至兩面金黃
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把煎麵盛入盤中
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把炒好的肉醬舖在煎麵中間，灑點蔥花就可以上桌了
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把剩下的半包湯粉包加點熱水沖泡，加點蔥花，吃煎麵配清湯~很不錯喔！
小撇步
1.煮麵條只要用半包調味料即可，另外半包留下，來沖泡一小碗的清湯
2.煎麵要有點耐心，等第一面煎酥定型之後再翻面，比較不會散開。
3.整個包裝物有：調理包，紅酒包，湯粉包及麵條。
