香烤培根干貝捲
香烤培根干貝捲
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食材
生干貝
10顆
培根
5片
竹籤
10支
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1將生干貝放置於室溫自然退冰後以紙巾或毛巾擦乾表面水分。
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2取培根切對半，以半片培根捲裹一顆干貝的量，捲好所有的培根和干貝，再以竹籤串起。
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3烤箱預熱至200度C後放入串好的培根干貝捲烤約10分鐘，培根呈現金黃色澤即完成。