營養莧菜炒菇菇[史雲生清雞湯]


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莧菜富含很多維生素,加上鴻喜菇與雞湯同煮,更是為營養加分!

時間
15 分鐘
食材
莧菜
300g
鴻喜菇
100g
史雲生清雞湯
1米杯
少許
蒜頭
1顆
  • 1
    平底鍋熱油後炒香大蒜末,接著放入鴻喜菇翻炒,並蓋上鍋蓋悶約1分鐘。
  • 2
    莧菜放入翻炒,再加上清雞湯及少許鹽,悶煮約5-6分鐘至莧菜軟為止。
  • 3
    上菜囉
2017/08/07 發表 2,352 瀏覽
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