只要5種簡單材料做「炸蛋糕球」❤


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懶人料理👤

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
雞蛋
×1
低筋麵粉
25g
牛奶
20g
沙拉油
4g
砂糖
10g
  • 1
    將蛋白跟蛋黃分開,砂糖加入蛋白內打發,打發後加入蛋黃。
  • 2
    接著加入沙拉油、牛奶、過篩完的麵粉 (一次加一種材料攪拌)(用塑膠刮刀拌勻)
  • 3
    用小湯匙舀一匙倒入油中,10秒翻面,炸到金黃後,撒上少許的糖粉或蜂蜜即可
2017/08/04 發表 1,818 瀏覽
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