姨婆上菜 10 食譜 10 粉絲 追蹤 砂鍋菜飯 描述 不一樣的香香雜糧飯 #素食 #蔬食 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白米 一杯 糙米 半杯 紫米 半杯 青江菜 三株 紅蘿蔔 1/4根 苦茶油 一大匙 步驟 紅蘿蔔切末、砂鍋內放油炒香紅蘿蔔末,約5分鐘,再放入洗好的米,一同拌炒,加1:1等量的水,蓋上鍋蓋中火煮開,轉小火煮10分後,關火悶20分。(兩杯米兩杯水) 青江菜川燙,擠去水份,切末,備用。 等飯悶好,將切好的青江菜末均勻拌入,再蓋鍋悶5分鐘即可。 3,037 瀏覽 2017/08/03 發表