蒜燒雞腿（10分鐘）
收藏 1,751
留言 0
有 4 人跟著做
下班回到家，只要10分鐘就可完成這道鹹香甘甜的超下飯料理。
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
去骨雞腿
1支（200克）
蒜頭
6瓣
葱花
1大匙
水
1/2碗
鹽
少許
醬料
醬油
1小匙
蔭油膏
1小匙
-
1雞腿切塊，用廚房紙巾吸乾水份；雞皮朝下，放在平底鍋上，開中火慢煎（不用放油）。 -
2雞皮煎到金黃色時翻面，放入蒜頭續煎。
-
3蒜頭上色時，加水，蓋鍋蓋燜煮。
-
4趁雞肉燜煮時，將醬料調勻備用。
-
5水份快收乾時，倒入醬料拌炒。
-
6起鍋前，放入葱花，灑鹽，拌勻即可。
小撇步
★小撇步 http://goo.gl/Ge5Zt6
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/