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不用費時熬高湯,利用冬菜的鮮香,加入蘿蔔糕烹煮,搞定簡單的一餐

食材
蘿蔔糕
4片
小白菜
適量
炒吻仔魚
少許
調味料
冬菜
適量
鏗魚醬油
1大匙
胡椒粉
少許
香油
少許
油葱酥
少許
  • 1
    蘿蔔糕切小塊,小白菜洗淨切段
  • 2
    將冬菜放入滾水中略煮,再加些醬油、蘿蔔糕,最後燙些小白菜即可起鍋
  • 3
    上桌前,灑些胡椒粉、香油、油葱酥,再加些前一餐沒吃完的炒吻仔魚
小撇步

冬菜已有鹹味,不用再另外加鹽

2016/12/06 發表 2,734 瀏覽
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