冬菜蘿蔔糕湯
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不用費時熬高湯，利用冬菜的鮮香，加入蘿蔔糕烹煮，搞定簡單的一餐
食材
蘿蔔糕
4片
小白菜
適量
炒吻仔魚
少許
調味料
冬菜
適量
鏗魚醬油
1大匙
胡椒粉
少許
香油
少許
油葱酥
少許
-
1蘿蔔糕切小塊，小白菜洗淨切段
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2將冬菜放入滾水中略煮，再加些醬油、蘿蔔糕，最後燙些小白菜即可起鍋
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3上桌前，灑些胡椒粉、香油、油葱酥，再加些前一餐沒吃完的炒吻仔魚
小撇步
冬菜已有鹹味，不用再另外加鹽