冬菜蘿蔔糕湯

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冬菜蘿蔔糕湯

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不用費時熬高湯，利用冬菜的鮮香，加入蘿蔔糕烹煮，搞定簡單的一餐

食材

蘿蔔糕 4片

小白菜適量

炒吻仔魚少許

調味料

冬菜適量

鏗魚醬油 1大匙

胡椒粉少許

香油少許

油葱酥少許

1蘿蔔糕切小塊，小白菜洗淨切段
2將冬菜放入滾水中略煮，再加些醬油、蘿蔔糕，最後燙些小白菜即可起鍋
3上桌前，灑些胡椒粉、香油、油葱酥，再加些前一餐沒吃完的炒吻仔魚

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小撇步

冬菜已有鹹味，不用再另外加鹽

2016/12/06 發表

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