香濃起司棒
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起司棒可以當零食
油炸後更香濃滑順
食材
北海道起司棒
數條
麵粉
適量
蛋
1顆
麵包粉
適量
七味粉
少許
香草(任何一種)
少許
-
1將起司棒對切 -
2裹一層麵粉
-
3第二層蛋液
-
4第三層裹麵包粉(麵包粉先加入香草、七味粉調味)
-
5第三層裹麵包粉
-
6油溫170度油炸至金黃色
-
7.撈起瀝乾油份
小撇步
起司本身含有鹽
調味時請注意
裹粉和蛋液~手一定要分乾、濕兩手
才不會雙手都弄髒兮兮
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