香濃起司棒
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1 將起司棒對切 -
2 裹一層麵粉
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3 第二層蛋液
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4 第三層裹麵包粉(麵包粉先加入香草、七味粉調味)
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5 第三層裹麵包粉
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6 油溫170度油炸至金黃色
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7 .撈起瀝乾油份
小撇步
起司本身含有鹽
調味時請注意
裹粉和蛋液~手一定要分乾、濕兩手
才不會雙手都弄髒兮兮
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