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Mia媽咪的小小廚房🌸
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家常火鍋🍲

家常火鍋🍲

描述

美味高湯營業滿分❤️

143 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

🔺高湯
火鍋料(自行準備)

步驟

  • 豬排骨去血水:冷水煮沸,即可起鍋。
高湯:水滾後,豬排骨、蘿蔔、雞湯塊、兩匙鰹魚粉一同加入,大火15分。

    豬排骨去血水:冷水煮沸,即可起鍋。 高湯:水滾後,豬排骨、蘿蔔、雞湯塊、兩匙鰹魚粉一同加入,大火15分。

  • 高湯大火滾15分後,下鹽調味,即可下高麗菜、火鍋料。

    高湯大火滾15分後,下鹽調味,即可下高麗菜、火鍋料。

  • 沙茶醬:一匙沙茶醬,1/3匙醬油,一點高湯,三課蒜頭。

    沙茶醬:一匙沙茶醬,1/3匙醬油,一點高湯,三課頭。

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