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美味高湯營業滿分❤️

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
🔺高湯
豬排骨
8塊
白蘿蔔
一條
康寶雞湯塊
一塊
鰹魚粉
兩匙
é¹½
依個人喜好
火鍋料(自行準備)
虱目魚丸
6顆
花枝餃
一盒
干貝
四顆
高麗菜
半顆
金針菇
一份
豬肉片
一盒
  • 1
    豬排骨去血水:冷水煮沸,即可起鍋。 高湯:水滾後,豬排骨、蘿蔔、雞湯塊、兩匙鰹魚粉一同加入,大火15分。
  • 2
    高湯大火滾15分後,下鹽調味,即可下高麗菜、火鍋料。
  • 3
    沙茶醬:一匙沙茶醬,1/3匙醬油,一點高湯,三課蒜頭。
2017/07/30 發表 4,392 瀏覽
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