日式醬燉鮮魚一超簡單
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1準備材料。 (將調味料全部放入小碗拌勻。將魚切成適當大小，一片約切成4-5份) -
2小鍋加水，放入裝飾蔬菜，燙熟 。
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3燙熟後放涼。
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4小鍋，放入魚片，加開水至與魚片同高，放入調味料跟蒜片，開火煮滾。
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5滾後，小火滿燉5-7分，關火，盛盤，完成。
小撇步
鹹味與甜味請依照個人口味調整。
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