百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
V的餐桌食譜
135 食譜 498 粉絲

日式醬燉鮮魚一超簡單

日式醬燉鮮魚一超簡單

描述

鮮嫩又無刺的劍齒魚,用醬油與味霖簡單調味,慢燉10分鐘,美味上菜,超級下飯。

47 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
裝飾用蔬菜, 可省略

步驟

  • 準備材料。
(將調味料全部放入小碗拌勻。將魚切成適當大小,一片約切成4-5份)

    準備材料。 (將調味料全部放入小碗拌勻。將魚切成適當大小,一片約切成4-5份)

  • 小鍋加水,放入裝飾蔬菜,燙熟 。

    小鍋加水,放入裝飾蔬菜,燙熟 。

  • 燙熟後放涼。

    燙熟後放涼。

  • 小鍋,放入魚片,加開水至與魚片同高,放入調味料跟蒜片,開火煮滾。

    小鍋,放入魚片,加開水至與魚片同高,放入調味料跟片,開火煮滾。

  • 滾後,小火滿燉5-7分,關火,盛盤,完成。

    滾後,小火滿燉5-7分,關火,盛盤,完成。

小撇步

鹹味與甜味請依照個人口味調整。

1,433 瀏覽
avatar
V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲

簡單健康與美味,隨時上桌。 打勾勾,只上傳好吃的食譜。 信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 四季豆 花椰菜 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯燉肉 排骨 高麗菜飯 三杯雞 雞湯 炒飯 滷肉 鮭魚 雞肉 高麗菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 義大利麵 粽子 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 番茄 餅乾 打拋豬 竹筍 馬鈴薯 小黃瓜 菠菜 杏鮑菇 早餐 酸辣湯 南瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 雞胸肉 櫛瓜 香菇雞湯 豆腐 白菜滷 糖醋排骨 台式泡菜 蒸蛋 娃娃菜 麻婆豆腐