百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

香煎鑲蒜滷肥腸

香煎鑲蒜滷肥腸

描述

在餐廳有吃過酥炸肥腸嗎?外層酥香加上內層軟嫩並夾著蒜香,令人回味無窮!

113 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將菜市場買回來的滷大腸,先用長筷子通一下中間,再將清洗乾淨的蒜塞入滷腸中並對切一半

    將菜市場買回來的滷大腸,先用長筷子通一下中間,再將清洗乾淨的塞入滷腸中並對切一半

  • 下油鍋中中火慢慢煎並隨時翻轉~

    下油鍋中中火慢慢煎並隨時翻轉~

  • 將煎好的滷腸稍微瀝油,再用剪刀剪成一段段或用菜刀切斜段皆可

    將煎好的滷腸稍微瀝油,再用剪刀剪成一段段或用菜刀切斜段皆可

  • 美美擺盤上桌囉!(可以灑些胡椒粉)

    美美擺盤上桌囉!(可以灑些胡椒粉)

  • (可以灑些胡椒粉或七味粉更夠味)

    (可以灑些胡椒粉或七味粉更夠味)

小撇步

菜市場的滷腸因為已經滷的非常透味,所以不須在任何調味就非常好ㄔㄛ!

喜歡煮菜的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

8,815 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖葫蘆 家常菜 三杯雞 杏鮑菇 早餐 粽子 竹筍 櫛瓜 湯麵 雞胸肉 菠菜 炒麵 瓜仔肉 低脂高蛋白 蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 小黃瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 雞肉 馬鈴薯 高麗菜 雞湯 地瓜 金針菇 茄子 糖醋排骨 滷肉 四季豆 打拋豬 玉米濃湯 高麗菜飯 花椰菜 餅乾 排骨 白菜滷 鮭魚 娃娃菜 義大利麵 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐