蔥爆滷肥腸

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蔥爆滷肥腸
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偶而放肆一下,吃點重口味的吧!

食材

現成滷肥腸 2條
蔥段 4株
蒜段 2支
  • 將滷腸切段後再切成細片,放置油鍋炸一下撈起瀝油
    1 將滷腸切段後再切成細片,放置油鍋炸一下撈起瀝油
  • 再留一些些炸滷腸的油將蔥.蒜段爆香,最後在將滷腸片下鍋一起翻炒幾下就好啦!
    2 再留一些些炸滷腸的油將蔥.蒜段爆香,最後在將滷腸片下鍋一起翻炒幾下就好啦!
  • 不需再調味,就有夠味美食佳餚囉!
    3 不需再調味,就有夠味美食佳餚囉!
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小撇步

當然喜歡辣的捧油,可以加辣椒一起炒喔!

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2012/07/12 發表 4,061 瀏覽

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