百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 滷肥腸桂竹筍

♥我的手作料理♥ 滷肥腸桂竹筍

描述

煮腸旺還剩下一些豬大腸,拿來滷大腸最適合不過,竹筍類較易刮胃,需要較多的油質來吸收,吃起來才不會澀澀的,此時正是桂竹筍產季又好吃又不貴.

188 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 竹筍橫切塊,入滾水中煮3分鐘,撈出泡冷水備用

  • 大腸也入滾水煮片刻,筷子能穿透即撈出漂冷水,切適口大小.

  • 客家福菜洗淨擰乾切小段.

  • 1大匙油炒香末,末,末,放入肥腸拌炒

  • 再入桂竹筍,福菜續炒勻,注入高湯與食材平即可,大火煮開 轉小火煮約30分鐘食材入味就ok了

1.7 萬 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 竹筍 義大利麵 金針菇 麻婆豆腐 小黃瓜 低脂高蛋白 炒麵 涼拌小黃瓜 菠菜 四季豆 高麗菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 蒸蛋 南瓜 瓜仔肉 地瓜 鮭魚 香菇雞湯 滷肉 雞肉 豆腐 炒飯 台式泡菜 打拋豬 家常菜 排骨 三杯雞 茄子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 早餐 玉米濃湯 湯麵 糖葫蘆 粽子 白菜滷 餅乾 杏鮑菇 番茄炒蛋 花椰菜 酸辣湯 高麗菜飯 櫛瓜 雞胸肉 番茄 娃娃菜 馬鈴薯燉肉