隔夜麵包變新吃法・焗烤法國麵包
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隔夜的麵包不要丟，用簡單的食材變個花樣好吃又不浪費。http://mm49.pixnet.net/blog/post/224956235
食材
食材
番茄
1個
奶油
適量
起士絲
150~200g
新鮮羅勒
6片
法國麵包
半條
調味料
鹽
適量
羅勒粉
適量
黑胡椒粉
適量
-
1烤箱200度預熱，番茄洗淨擦乾後切片，羅勒葉洗淨擦乾備用。 -
2法國麵包切小段後再對切成兩片，在切面上塗一層奶油。
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3麵包上鋪滿番茄片再撒上少許鹽、羅勒粉和黑胡椒粉。
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4最後放起士絲鋪滿麵包，放進烤箱以200度烤至起士融化即可移出烤箱。
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5稍待熱氣散去把切絲的新鮮羅勒葉撒上，麵包微酥溫熱時享用最美味。
