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西瓜在他鄉
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隔夜麵包變新吃法・焗烤法國麵包

隔夜麵包變新吃法・焗烤法國麵包

描述

隔夜的麵包不要丟,用簡單的食材變個花樣好吃又不浪費。http://mm49.pixnet.net/blog/post/224956235

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食材

食材
調味料

步驟

  • 烤箱200度預熱,番茄洗淨擦乾後切片,羅勒葉洗淨擦乾備用。

    烤箱200度預熱,番茄洗淨擦乾後切片,羅勒葉洗淨擦乾備用。

  • 法國麵包切小段後再對切成兩片,在切面上塗一層奶油。

    法國麵包切小段後再對切成兩片,在切面上塗一層奶油。

  • 麵包上鋪滿番茄片再撒上少許鹽、羅勒粉和黑胡椒粉。

    麵包上鋪滿番茄片再撒上少許鹽、羅勒粉和黑胡椒粉。

  • 最後放起士絲鋪滿麵包,放進烤箱以200度烤至起士融化即可移出烤箱。

    最後放起士絲鋪滿麵包,放進烤箱以200度烤至起士融化即可移出烤箱。

  • 稍待熱氣散去把切絲的新鮮羅勒葉撒上,麵包微酥溫熱時享用最美味。

    稍待熱氣散去把切絲的新鮮羅勒葉撒上,麵包微酥溫熱時享用最美味。

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