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菜鳥人妻學做菜
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【菜鳥人妻學做菜】空心菜炒肉絲

【菜鳥人妻學做菜】空心菜炒肉絲

描述

雖然是一道很簡單的家常菜,但卻是我很愛的一道菜呢!私心的還是希望能分享一下做法嘍!哈~
➡️ FB粉絲頁連結:https://www.facebook.com/WifeCookEasy/videos/302419476898792/

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • Step 1. 備料

    Step 1. 備料

  • Step 2. 將米酒、醬油、味醂、沙茶醬、太白粉加入肉絲醃製至少10分鐘

    Step 2. 將米酒、醬油、味醂、沙茶醬、太白粉加入肉絲醃製至少10分鐘

  • Step 3. 起一油鍋將醃製好肉絲炒至七分熟後,撈起備用

    Step 3. 起一油鍋將醃製好肉絲炒至七分熟後,撈起備用

  • Step 4. 將蒜、辣椒下鍋爆香

    Step 4. 將辣椒下鍋爆香

  • Step 5. 先將空心菜梗放入拌炒一下

    Step 5. 先將空心菜梗放入拌炒一下

  • Step 6. 將空心菜葉及肉絲下鍋炒熟

    Step 6. 將空心菜葉及肉絲下鍋炒熟

  • Step 7. 裝盤完工!

    Step 7. 裝盤完工!

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菜鳥人妻學做菜 35 食譜 1,052 粉絲

從一個只會煮泡麵的女孩,成為勉強進得了廚房的人妻,希望能將學做菜的經驗分享給同樣身為廚藝菜鳥的大家,因為連我都做得出來,那就肯定不會是難事的!😀 歡迎到「菜鳥人妻學做菜」的 Facebook粉絲團一起分享學做菜的心得唷!!❤️❤️❤️

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留言

共 1 則
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  • 呂依伶
    呂依伶

    如果沒有味醂可以不要用嗎

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