紐西蘭五味淡菜
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食材
紐西蘭淡菜
一包
蕃茄醬
2-3匙
烏醋
1匙
砂糖
1匙
醬油膏
1匙
香油
少許
蒜末
適量
薑末
適量
-
1紐西蘭淡菜一包退冰後放入鍋子蒸約五分鐘 此次使用的淡菜已是熟食，開封後不需清洗，而且淡菜已有天然鹹味 -
2將醬料及蒜末薑末調和攪拌 淋在淡菜上就大功告成了唷 準備上菜
小撇步
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