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夏日甜點-奶膏

夏日甜點-奶膏

描述

冰涼涼入口即化的奶膏~濃濃的奶香味~大人小孩都會愛的夏日甜點❤️

180 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將牛奶300cc加入120g的玉米粉拌勻

    先將牛奶300cc加入120g的玉米粉拌勻

  • 牛奶500cc加入糖50g用小火加熱將糖融化

    牛奶500cc加入糖50g用小火加熱將糖融化

  • 接下來將牛奶玉米粉拌勻的那碗慢慢加入牛奶加糖的,繼續小火加熱

    接下來將牛奶玉米粉拌勻的那碗慢慢加入牛奶加糖的,繼續小火加熱

  • 小火加熱過程中要一直攪拌,煮到呈黏稠狀後關火

    小火加熱過程中要一直攪拌,煮到呈黏稠狀後關火

  • 倒入容器中放到冷藏定型

    倒入容器中放到冷藏定型

  • 冷藏約20分鐘就可以拿出來切塊囉~

    冷藏約20分鐘就可以拿出來切塊囉~

小撇步

1.喜歡吃甜的朋友們,糖可以加多一點(個人是用糖粉,因為比較不喜歡吃那麼甜)
2.也可以買一些椰子粉,切好後沾椰子粉,就可以變成牛奶椰子雪花膏囉~

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