巧克力牛奶布丁（吉利丁片）
描述
小孩愛吃布丁
簡易的步驟
連小孩也可幫忙
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
把吉利丁片 對半撕開放入冰水中軟化 約三分鐘
-
另一方面把巧克力牛奶煮滾（邊邊冒泡泡即可）轉小火。
-
把吉利丁片拿出，並把水擠掉，放入已煮滾的巧克力牛奶中溶解
-
倒入容器中，等待冷卻並放入冰箱冷藏。
-
此成品為 液體450ml + 4片吉利丁。 介於果凍~優格之間
-
此成品為 液體200ml + 4片吉利丁。 比統一布丁還硬好多
-
此成品為 液體300ml + 4片吉利丁。 比統一布丁還硬些 但 倒的出來讓我照相 ☺
小撇步
吉利丁片的使用 請看http://caroleasylife.blogspot.tw/2010/07/blog-post_15.html?m=1
