牛奶雪花糕
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有 3 人跟著做
😁不加椰子粉，類似奶酪😁
食材
玉米粉
45g
糖
35g
椰子粉
適量
牛奶A
200g
牛奶B
200g
保鮮盒
1個
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1把牛奶A和玉米粉混合攪拌均勻
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2開小火。。。 接著到入牛奶B和砂糖 攪拌至砂糖融化 倒入玉米粉牛奶
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3持續攪拌後，底層會開始凝結😀 凝結差不多時可以關火 利用餘溫去攪拌就好 -
4冷卻差不多時 就可倒入容器
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5完全冷卻後 蓋上保鮮膜 放入冰箱
小撇步
⚠把保鮮膜蓋上時要完全服貼在上面才可以避免水滴滴到