【副食品】青江菜泥 電子鍋烹飪


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青江菜營養成分:
維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鉀、鈣、鐵、蛋白質等。

準備工具:
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!

食材
青江菜
3珠
開水
40cc
  • 1
    洗淨後切塊,將梗跟葉分開放。 *梗較慢熟,先煮梗再煮葉。 KK麻準備3把青江菜,寶寶一週的量。
  • 2
    內鍋 開水300cc 先將梗放入鍋內煮5分鐘 再將葉片設定10分鐘烹煮 K麻加入內鍋的水是飲水機的熱開水!
  • 3
    打泥加入40cc的開水 若要稠一點則加入30cc的開水 *煮菜的水是不使用的! (確認無大顆粒即可分裝冰冷凍)
小撇步

電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)

熱騰騰冒煙的青江菜泥就出現了(^-^)

2017/07/28 發表 971 瀏覽
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