香Q麵筋燉洋芋

Rui-An Yao
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描述

《巧手一變,罐頭也能出好菜》
麵筋湯汁入味到雞腿肉及馬鈴薯,好香好下飯!不小心就整碗吃光光:P

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
1小匙
1小匙

步驟

  • 雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊。

  • 先熱鍋,接著將雞肉先兩面煎黃,再下馬鈴薯煎過,就可將整罐花生麵筋倒入,紅蘿蔔、薑片也一起放入,隨即加一碗水,將材料攪拌後蓋鍋蓋悶煮。

  • 請隨時翻攪避免黏鍋,如果太乾要再少量加水至食材軟化,起鍋前淋上醬油和酒,即完成。

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