簡易版香菇豆皮麵筋肉燥

描述
這鍋香菇肉燥主要是符合我個人喜歡的口味啦
有點偏甜的口味
簡易版的作法 半小時就有香噴噴的香菇肉燥!
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步驟
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絞肉加一匙油乾炒到成白色
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倒入整罐麵筋 最後加入香菇水淹過材料 關小火魯10-15分鐘 (煮滾之後可以先調整一下味道)
小撇步
我覺得加入麵筋會是甜味來源
我自己是挺喜歡的
但如果不喜歡偏甜的味道 也可以不用加
算是蠻快速可以完成的肉燥
拌麵拌飯 或是淋在燙青菜上面都很好吃!!!!!
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