柚子香香~馬德蓮（減糖）
柚子香香~馬德蓮（減糖）
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超愛清新淡雅的柚子香~
放進蛋糕裡或甜點裡更是別有一番滋味~
食材
低粉
60g
無鹽奶油
50g
蛋（室溫）
1
柚子醬
20g
砂糖
8g
泡打粉
2g
鹽
1g
香草精
少許
蜂蜜
10g
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1奶油隔水加熱+糖攪拌均勻 -
2蛋加進奶油裡拌勻
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3柚子醬，香草精加入拌勻
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4烤箱預熱180° 過篩的低粉，泡打粉，鹽，蜂蜜少許加入拌勻（勿久拌，會起筋）
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5裝進擠花袋
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6放入烤箱180°烤20分
-
7完成囉～ 濃郁的柚子香~ヾ(@^▽^@)ノ
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小撇步
加少許蜂蜜更有風味更滑潤