超簡單！他人丼🍳
收藏 34
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
大家對親子丼應該很熟悉
就是用雞肉、蛋、洋蔥煮成香香甜甜的丼飯
他人丼指的是用雞肉以外的肉（豬啦牛啦之類的）
老公最愛吃豬肉所以我都煮豬肉的「他人丼」給他吃
鹹鹹甜甜好下飯喔！材料也超簡單！趕快來做做看✌🏻️
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
洋蔥
半顆
豬五花肉片
一盒
蛋
一顆
蔥
1/3根
白飯
一碗
海苔
適量
調味料
醬油
一大茶匙
味霖
一大茶匙
米酒
1/2大茶匙
糖
1/2大茶匙
水
60cc
烹大師粉
1/2匙
-
1洋蔥切絲、把蛋打在碗裡後加一些蔥花打散放旁邊備用
-
2把「調味料」放入鍋中後開中火煮，沸騰後先加入洋蔥下去煮至呈現透明狀
-
3把豬肉片放下去煮至變色後 將剛剛的蛋液以圓周繞一圈的方式倒進鍋裡後開小火煮20秒後關火
-
4白飯上淋上3後就是好吃的他人丼囉！最後撒上海苔和黑胡椒粉裝飾（沒有的話也可以省略）