高蛋白「豪華骰子牛幸福滿滿糙米飯」450
描述
重訓運動完後，肚子餓到想大口吃肉！
此食譜，是我想大口吃肉時必備的。
煎牛排時，廚房飄出濃濃牛油味！
哇～口水都快流出來了！
此食譜總熱量450卡
蛋白質50克（牛肉蛋白質佔46g)
碳水化合物33克
脂肪13克
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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200g
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100g
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80g
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6g
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適量
步驟
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1.將牛排退冰後，放入室溫約10分鍾。 2.將牛排切塊，約2.5-3cm大小。 3.將牛排擦乾，均勻抹上海鹽、黑胡椒、香料 4.不沾鍋到人椰子油，加熱至冒煙，放人牛排 5.中小火加熱，一面煎約40-60秒，讓牛排上色 6.每面平均上色後，烹飪時間約5分鐘則可起鍋 7.起鍋的牛排放在網子上，靜置約5分
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取100g的綜合蔬菜,滾水燙熟！ 瀝乾後備用
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糙米加藜麥飯可一次煮多人份，存放在冰箱。 要食用的時候再微波加熱。
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食用前加入海鹽及黑胡椒調味即可！
小撇步
藜麥有高蛋白，所以我藜麥跟糙米的比例是1:1。
如果我用十量杯的糙米，藜麥也是十量杯。
十量杯的藜麥又係分有白藜麥、紅藜麥、台灣紅藜、覓籽，這些都是蛋白質含量很高的穀類。
