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高蛋白「豪華骰子牛幸福滿滿糙米飯」450

高蛋白「豪華骰子牛幸福滿滿糙米飯」450

描述

重訓運動完後,肚子餓到想大口吃肉!
此食譜,是我想大口吃肉時必備的。
煎牛排時,廚房飄出濃濃牛油味!
哇~口水都快流出來了!

此食譜總熱量450卡
蛋白質50克(牛肉蛋白質佔46g)
碳水化合物33克
脂肪13克

74 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 1.將牛排退冰後,放入室溫約10分鍾。
2.將牛排切塊,約2.5-3cm大小。
3.將牛排擦乾,均勻抹上海鹽、黑胡椒、香料
4.不沾鍋到人椰子油,加熱至冒煙,放人牛排
5.中小火加熱,一面煎約40-60秒,讓牛排上色
6.每面平均上色後,烹飪時間約5分鐘則可起鍋
7.起鍋的牛排放在網子上,靜置約5分

    1.將牛排退冰後,放入室溫約10分鍾。 2.將牛排切塊,約2.5-3cm大小。 3.將牛排擦乾,均勻抹上海鹽、黑胡椒、香料 4.不沾鍋到人椰子油,加熱至冒煙,放人牛排 5.中小火加熱,一面煎約40-60秒,讓牛排上色 6.每面平均上色後,烹飪時間約5分鐘則可起鍋 7.起鍋的牛排放在網子上,靜置約5分

  • 取100g的綜合蔬菜,滾水燙熟!
瀝乾後備用

    取100g的綜合蔬菜,滾水燙熟! 瀝乾後備用

  • 糙米加藜麥飯可一次煮多人份,存放在冰箱。
要食用的時候再微波加熱。

    糙米加藜麥飯可一次煮多人份,存放在冰箱。 要食用的時候再微波加熱。

  • 食用前加入海鹽及黑胡椒調味即可!

    食用前加入海鹽及黑胡椒調味即可!

小撇步

藜麥有高蛋白,所以我藜麥跟糙米的比例是1:1。
如果我用十量杯的糙米,藜麥也是十量杯。
十量杯的藜麥又係分有白藜麥、紅藜麥、台灣紅藜、覓籽,這些都是蛋白質含量很高的穀類。

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 166 食譜 3,506 粉絲

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