蕭蕭碎唸廚房 24 食譜 85 粉絲 追蹤 涼拌辣脆小黃瓜 描述 這天氣的餐桌上需要的涼拌,先做好冰在冰箱,冰涼的酸脆辣口感,食慾都開了🥒 心得:仿鼎⭕️豐的辣脆黃瓜(擺盤) 男子:我已經先偷吃了✌🏻 🔍IG:蕭蕭🌿 #素食 #蔬食 145 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 三條 鹽 適量 蒜頭 適量 辣椒 一條 白醋 20cc 香油 一大匙 糖 40克 步驟 家裡只有糖粉,只好將就用😝,不吃辣,辣椒可省略 小黃瓜洗淨後切厚片,(因為仿鼎⭕️豐擺盤😆),加入適量的鹽 蓋上蓋子輕輕搖勻靜置,讓小黃瓜出水 一個小時後,將水倒掉再用飲用水洗一下,洗掉多餘的鹽份 最後將蒜頭、辣椒、白醋、香油、糖加入拌勻,放入冰箱就完成了✅ 4,503 瀏覽 2017/07/21 發表