百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小牛的媽媽
110 食譜 299 粉絲

來一客馬鈴薯沙拉吧!-簡單又好吃

來一客馬鈴薯沙拉吧!-簡單又好吃

描述

說真的自從小牛開始放暑假,日子好像變得比以前忙。暑假前只要想早餐和晚餐要吃什麼?現在呢?每晚每晚睡前就會想著明天要吃什麼?(太誇張了?喔!不〜不誇張!是真的!) 尤其天氣是這樣的熱!(唉〜沒辦法因為煮婦們平日的午餐總是隨意的打發,自己一個人嘛簡單吃就好)翻翻冰箱〜太好了〜剛好有馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、小黃瓜且還有一小條美乃滋,瞧〜這不是註定好要做馬鈴薯沙拉嗎?真是天助我也!(只不過少了火腿罷了)

307 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 小黃瓜去囊籽切小丁加些許鹽抓醃,靜置20分鐘後擠掉水份備用。

    小黃瓜去囊籽切小丁加些許鹽抓醃,靜置20分鐘後擠掉水份備用。

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切丁灑一點點鹽入電鍋蒸熟。馬鈴薯蒸熟後壓成泥,可留些許塊狀,口感會更好。

    馬鈴薯紅蘿蔔切丁灑一點點鹽入電鍋蒸熟。馬鈴薯蒸熟後壓成泥,可留些許塊狀,口感會更好。

  • 水煮蛋去殼,蛋白切小丁、蛋黃壓碎備用。

    水煮蛋去殼,蛋白切小丁、蛋黃壓碎備用。

  • 先將備好的馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋加入美乃滋拌在一起最後放入小黃瓜拌勻就完成囉!!
記得馬鈴薯沙拉要放進冰箱冷藏後再吃喔!!

    先將備好的馬鈴薯紅蘿蔔、蛋加入美乃滋拌在一起最後放入小黃瓜拌勻就完成囉!! 記得馬鈴薯沙拉要放進冰箱冷藏後再吃喔!!

小撇步

所有的食材都要放涼之後才拌在一起唷!!

1 萬 瀏覽
avatar
小牛的媽媽 110 食譜 299 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 娃娃菜 番茄 高麗菜飯 滷肉 番茄炒蛋 菠菜 排骨 早餐 雞肉 酸辣湯 白菜滷 玉米濃湯 杏鮑菇 雞湯 馬鈴薯 南瓜 雞胸肉 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 台式泡菜 茄子 三杯雞 地瓜 竹筍 打拋豬 義大利麵 蒸蛋 鮭魚 雞蛋豆腐 炒麵 四季豆 小黃瓜 餅乾 櫛瓜 金針菇 炒飯 粽子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 糖醋排骨 豆腐