泡麵隱藏吃法-組合①

a.k.a低配版小當家
28 食譜 201 粉絲

描述

參考多位創作者影片及食譜,最終整理出來,推薦及自己試過非常好吃的創意吃法。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

麻辣蒸蛋
1份
2-3顆
韓式辣雞麵
老干媽番茄麵
辛•義大利麵
新•辛拉麵(大醬湯)
來一客義大利麵
看全部食材 

步驟

  • 維力麻醬麵- 1.維力炸醬麵照平常方式泡好,留些許水。 2.加入適量花生醬攪拌。 3.完成。

  • 麻辣蒸蛋- 1.吃完麵剩餘的湯,依照湯多寡,打2-3顆蛋。 2.攪拌均勻,倒入可加熱容器。 3.微波3-4分鐘,視情況調整。 4.完成。

  • 韓式辣雞麵- 1.適量水煮麵,麵散開後將多餘的水舀出。 2.加入牛奶當作湯底。 3.倒入辣醬(適量)。 4.放入起司片、蛋、青菜(自行加入喜愛配料) 5.完成。

  • 老干媽番茄麵- 1.蒜片爆香,加入1-2匙老干媽。 2.加入蕃茄拌炒。 3.加入適量的水燉煮。(番茄要入味) 4.依個人喜好加入調味包。(加其他蔬菜一起燉煮,味道更棒) 5.下麵,依自己喜歡硬度起鍋。 6.完成。

  • 辛•義大利麵- 1.麵體煮好備用(不要煮太久,避免太軟爛)。 2.配料切成適量大小,先炒過。 3.加入鮮奶油,轉小火(避免沸騰或焦掉)。 4.在加入調味料包,攪拌均勻。 5.麵條加入鍋中攪拌。 6.完成。

  • 新•辛拉麵- 1.先煮好辛拉麵。 2.加入1-2匙海霸王豆瓣醬。(一定要海霸王) 3.加入豆芽、火腿。(非必要) 4.最後再加入1-2片起司。 5.完成。

  • 豚骨風味麵- 1.蒜頭切末(如喜歡蒜味可多加一些)。 2.加入一顆蛋。 3.擠一圈美乃滋(依個人口味調整)。 4.加入泡麵的調味包。 5.煮麵。 6.醬跟麵混合拌一拌,加一些煮麵水。 7.完成。

  • 來一客義大利麵- 1.開中火,加入100ml的牛奶及同量的水。 2.先將調味包取出,加入煮滾的牛奶。(盡量不要超過推薦水平線,味道會較濃郁) 3.加入調味包,等待麵軟掉,換成可加熱容器。 4.加入起司。微波約30秒。 5.完成。

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🍴— — — — — — — — — — — — — — — — 🍽 __•喜歡料理 🔪 但總是亂亂煮der👩‍🍳• __

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