百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

克洛伊手作👩🏻‍🍳

62 食譜 1,231 粉絲

玫瑰蘋果派

玫瑰蘋果派

描述

除了有吸引人的外觀，又有著蘋果最原始的味道，配上酥脆的起酥皮，是最好的午茶享受～

861 說讚 14 一起做 1 留言

份量

8 人份

食材

蘋果

2顆
起酥皮

4片
糖

適量
蜂蜜

適量
橄欖油

適量

步驟

把蘋果對切後，再切成薄片(約0.1公分)後，微波至軟化(約2分鐘)，讓蘋果晾乾，表面不要有水份就好，放著備用
在布蕾杯裡抹上一層橄欖油(沙拉油、奶油都可以)
把起酥皮切成四等份
把其中兩條接起來，中間要捏緊，然後把起酥皮稍微桿平一些
灑上糖，淋上蜂蜜(如果喜歡也可以加肉桂粉)
排上蘋果片(蘋果氧化了沒關係，不影響美觀～)
下面的起酥皮折上去
捲起來，尾巴記得要捏緊
放進事先抹油的布蕾杯，可以稍微整型一下，就可以放入烤箱，180℃烤約15分鐘
出爐後趁熱灑上糖就完成了

1.7 萬瀏覽

2017/07/17 發表

克洛伊手作👩🏻‍🍳 62 食譜 1,231 粉絲

我是一個熱愛料理的大學生台式、西餐、日料、甜點⋯ 只要是我愛吃的我都喜歡自己做！不定時會分享我的食譜歡迎大家訂閱哦❤️

繼續閱讀

也可以試試看

有 14 個一起做

花ㄦ

玫瑰蘋果派：Tanya Hung 一起做

Tanya Hung
烤得有點久，因為擔心裡面酥皮沒考熟，又擔心火太大烤焦.... 好費心的一道甜點.😅😅😅 朋友要吃要先交500元😂😂😂 謝謝分享！😋

黃玉米
成功

黃玉米
剛好送老公當生日甜點很棒很美

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Wan Ru Lin
您好：我想詢問烤箱上下火控制幾度比較好？放在烤布蕾的碟子裡，感覺很難烤！花心外觀看起來感覺沒有很熟～改怎麼用呢？
7 years ago

大家都在查

雞湯湯金針菇台式泡菜馬鈴薯燉肉蒸蛋馬鈴薯瓜仔肉四季豆糖葫蘆酸辣湯娃娃菜排骨豆腐家常菜涼拌小黃瓜番茄蕃茄燉牛肉滷肉炒飯南瓜花椰菜鮭魚櫛瓜雞肉雞蛋豆腐竹筍高麗菜杏鮑菇玉米濃湯三杯雞小黃瓜餅乾地瓜糖醋排骨打拋豬早餐湯麵低脂高蛋白義大利麵茄子香菇雞湯白菜滷番茄炒蛋粽子炒麵菠菜麻婆豆腐雞胸肉高麗菜飯