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Cafey Jiang
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黑糖蓮藕甜湯

黑糖蓮藕甜湯

描述

蓮藕健胃開脾,益血補心
用蓮藕粉簡單做出好喝甜品
冰冰的更好喝!!

241 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材很簡單~~

黑糖+二砂糖=1碗
黑糖不怎麼甜,二砂可以補足甜份,不愛甜就全部黑糖也可以喔!

蓮藕粉可以先壓細碎一些

    食材很簡單~~ 黑糖+二砂糖=1碗 黑糖不怎麼甜,二砂可以補足甜份,不愛甜就全部黑糖也可以喔! 蓮藕粉可以先壓細碎一些

  • 煮開2000-2500cc水
因為個人喜好的濃稠度不同,要煮過才知道,所以水量自己調整

    煮開2000-2500cc水 因為個人喜好的濃稠度不同,要煮過才知道,所以水量自己調整

  • 水滾後,先加入黑糖,邊攪拌邊灑入黑糖

    水滾後,先加入黑糖,邊攪拌邊灑入黑糖

  • 黑糖溶化後,關火
立即加入蓮藕粉,一樣~邊攪拌邊灑入

    黑糖溶化後,關火 立即加入蓮藕粉,一樣~邊攪拌邊灑入

  • 攪拌均勻後,
靜製10分鐘讓蓮藕粉完全溶化
並且放涼,冰入冰箱

    攪拌均勻後, 靜製10分鐘讓蓮藕粉完全溶化 並且放涼,冰入冰箱

  • 完成美味好喝的夏日甜品♡♡♡

    完成美味好喝的夏日甜品♡♡♡

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