炒鮮蔬
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蔬果579 健康你和我
份量
1
人份
熱量
食材
小黃瓜
1條
玉米筍
5根
紅蘿蔔
適量
鴻喜菇
半包
調味
辣椒
1根
雞粉
適量
-
1備料 -
2熱油鍋炒香辣椒、紅蘿蔔
-
3加入玉米筍、鴻喜菇拌炒，加一點水拌煮
-
4加入小黃瓜、調味料拌炒完成
小撇步
1. 辣椒容易燒焦變苦，注意拌炒時間
2. 菇類稍稍拌炒香氣十足
3. 食材熟成時間不同